別荘ライフ – ページ 17 – La Pomme de Pin -Ter

豪華な食卓

釣りたての岩魚の塩焼き、楽天で見つけた岩塩でいただく
厚切りサフォークジンギスカン by 札幌くろつら亭

このサフォークラムは、厚切りで特製オイルに漬け込んであり
とてもやわらかいです。添付の香味岩塩がまたイケる。ラム好きは
ぜひお試しあれ。

その他に朝市で買ってきたナスを軽く揚げて庭の大葉を添えたもの、
同じく朝採りトマトと焦げたしょうゆが香ばしいとうもろこし。
そして弟が釣ってきた相模湾の小アジ(家から持参)のから揚げなどなど・・・
お山のウッドデッキで食べておいしくない訳がありません。
今日も幸せいっぱい！ごちそうさまでした。

そして食卓へ

昨日の記事で釣りに行っていただいてきた岩魚。
早速お昼のＢＢＱでおいしくいただきました。

　
隣のダッチオーブンのふたではジンギスカンをしま～す。
今回はハーブオイル漬けの厚切りラムを岩塩でいただきます。

帰りには

お山のおうちからの帰り道、またまた果物自動販売機に
寄ってみたら・・・
今日はぶどうも入っていました。

ももは下の子に好評だったのでももとぶどうを買って帰りました。
ぶどうも種なしで甘くておいしかったぁ。。。
次回も本当に楽しみです。

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果物自動販売機！？

往路での大発見！我が家のパターンは仕事を終えた夜発です。
標識で発見していたちょっと近道かも、というルートに入ってみたら
カミさんが”ん、今、桃の自販機があった！”と言うのでちょこっと
Ｕターンしてみると・・・
今後に大いに役立つ大発見。なんと果物自動販売機。我が家の
通過する夜中でも買えるじゃないですか！
　
早速ももを購入。お山のおうちでのおいしいデザートになりました。
他にはすももが入っていました。
　
季節によっていろいろな果物が売られるようです。楽しみがまた一つ増えました。
p.s. そして今日は娘の６歳の誕生日。本人の希望によりアイスケーキで
お祝いします。　

夕市

２日続いた直売所ネタ、今日は別荘地の直近に８月のみ
オープンしている”夕市” （午後３時～６時オープン）

別荘族＝観光客に順ずる人種、をターゲットにしている
せいか価格も１００円均一ではありませんが、乾燥えのきや
むらさき”じゃが”芋、ブラックトマトなどめずらしいものも
いろいろありました。
おじさんも商売っ気があって近所のオーナーと知ると
おまけをたくさんくれました。
乾燥えのき原種（白でなく茶色い）をたくさんお土産に
持ち帰りました。

朝採り野菜直売所２

昨日に引き続いて１００円野菜ネタ。２つ手前の集落にありました。

昨日の場所より里山に入ってきている分だけ？素朴な感じです。
　
でも、枝豆はこちらにしかなく、それが超おいしい！！

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朝採り野菜直売所１

今回の訪荘のイベントは、夏祭りと１００円野菜直売所でした。
その直売所ですが、車で１０分程度山を下った里山で朝の２ヶ所と
別荘地から３～４分のところには午後３時からの夕方の販売所が
ありました。
今回そのすべてを制覇してきましたが、いずれも微妙に販売品目も
違っていて重複しているものも、あれはあっちの方がよかった、など
結局甲乙つけがたく、これからもすべて行かないといけないようです。
まず、朝市のひとつ目。
　
とにかく今の時期、とうもろこしやトマト、枝豆が超サイコーでした。
お野菜もお土産にどっさり買い込んできました。

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