昨日のブログの通り、ウッドデッキに置く白木のテーブルを買った
わけですがこのテーブルには卓上コンロを置くスペースがあります。
その寸法に合う卓上コンロを注文するときについでにダッチオーブンも
お願いしました。とりあえずコンロに合わせて１０インチです。
ロストル、スタンド、グローブも揃えました。
早速次回、娘も好きな骨付ラムでも調理してみようと思います。
これもまた楽しみ・楽しみ♪
ブランコ購入
憧れのウッドデッキに置くために白木の木製ブランコとおそろいの
卓上コンロ台付きテーブル・ベンチセットを暮らしの百貨店(楽天)で購入。
大きくて大変なので管理会社に届けて預かってもらうことにしました。
白木のままなので、透明にしても着色するにしても屋外木部保護剤の塗布が
必要です。
次回のお出かけがとても楽しみになってきました。お肉焼いて食べたい！
今シーズンは・・・
今年は雪が多かったですね、暖冬の昨シーズンは何度行っても白馬の駅前・街中
雪が全くありませんでした。スタッドレス装着していてもほとんど不要？
だったという感じ。
今年は町の中いたるところに除雪した雪の山だらけ。白馬はもとより山のおうち
のある北白樺高原一帯でもスキー場がクローズした翌日に１７ｃｍの積雪があったり
と総じて雪の多い年となりました。
山のおうち “La Pomme de Pin” 周辺にも４月半ばにしてまだ屋根から落ちた
雪が残っています。
かき揚げ丼
山のおうち “La Pomme de Pin” から車で５分の所にあるお蕎麦屋さん“利休庵”にて。
これでも小さくなったのだそうです。
えびとふきのとう、そしてたっぷりの自家製野菜達・・・２人分はありました。
ごちそうさまでした。
春の訪れ
４月も半ばを過ぎたこの日、無事契約の日となりました。
いよいよ山のおうち “La Pomme de Pin” が現実のものとなりました。
打ち合わせをしたリフォーム担当の方が春の訪れを教えてくれました。
ふきのとうです、次回来るときには食べられるかな？
Pomme de pin
Pomme de pin (ポムドパン)とは松ぼっくりのこと。
唐松の小さな松ぼっくりと木漏れ日、そして雪解け水の
小さなせせらぎに癒される北白樺高原のとある別荘ライフの始まり
お寿司食べ放題
レストラン備忘録
EPi/エピ(パン・ピザ)@蓼科 0266-67-5311
パパゲーノ(パン)@原村 0266-79-6631
ポジターノ（パスタ・グリル） 0266-79-6560
レストラン レ・ポム@芹ケ沢 0266-77-5335
レストランひいらぎ@姫木平 0268-69-2031
森の音楽家@姫木平 0268-69-2971
北欧料理 ガムラスタン@芹ケ沢 0266-77-3466
歩庵（ぽあん）@三井の森下 0266-76-3355
エモンデ・マッセ@芹ケ沢下 0266-72-7523
白樺湖ロッジ・エーデルワイス 0267-55-6314
利休庵@姫木平 0268-69-2337
オステリア白樺@車山 0266-68-2856
ウォールデン@姫木平 0268-69-2659
中国料理/上海外灘（シャンハイバンド）@女神湖 0267-51-2989
バーベキューガーデン清流@姫木平 0268-69-2120
山木綿(やまゆう)炭火焼・各種定食@女神湖 0267-55-6508
オーベルジュ/エスポワール@蓼科 0266-67-4250
信州の美味しいお店地域別
白沢洞門
白馬の地元誌に”地元民のお気に入りポイント”として紹介されていた、
国道４０６号線白沢洞門（トンネル）白馬側から見た五竜。
武田菱がよく見えています。
白沢洞門白馬側にて。
栂池の宿
幼児連れスキーでの緩斜面とゴンドラ中間駅、ケンタッキーへのアクセスの
良さから最近は鐘の鳴る丘（カネナル）ではなく親の原のゲレンデサイドを
利用していましたが、いつも車が多く停まっている宿に気づきました。
こちらもじゃらんの口コミが良い、ホテル白馬ベルグハウス です。
歴史のある宿らしく、夏季は山小屋も経営しているようである。
さて口コミで評判のお食事は・・・まずはメニューから。
前菜のホタテ
金目鯛
白馬豚
ちょっと味が濃いような印象ですが、平日の本館宿泊料金でこの内容はポイント高いです。
（本館と新館で食事の差はないそうです） お子様メニューもなかなかゴージャス。
お手ごろ価格のスパークリングワインで乾杯！
そして翌朝の朝食・・・
一転して純和食。味噌汁がしょっぱい、幼児食も大人と全く同じであまり
食べなかったのが残念。子供用には一工夫欲しかった。
栂池唯一？の露天温泉もよかったです。（男女交代制なのがちょっと残念）
トータルでは立地、価格、食事と満足できるものでした。