今回の料理

今回もお山のおうちでは、ダッチオーブンに
例のイベリコ豚と地元の町産の野菜を入れて
ローストしました。
まずは、イベリコ豚。

あとから地元産の野菜をたっぷり入れて。

できあがり。

地元の採れたて野菜ももちろんですが、お肉だけでもおいしい！
見た目と違ってジューシーでとってもやわらかい。